为进一步增强食堂工作人员的消防安全意识，提高其火灾应急处置能力，提升学院食堂的安全管理工作水平，2月20日，学院党委安全工作部（保卫处）组织食堂工作人员开展消防安全知识培训。

食堂内部各种用气、用电设备较多，确保安全是重中之重。王岩老师结合真实的案例，用生动、形象的语言向食堂工作人员讲解了火灾预防、火场逃生、灭火器分类使用、食堂火灾防范等消防安全常识，并现场演示了灭火器、消防栓的使用方法。

王老师通过深入浅出的讲解使食堂工作人员懂得了火灾自防、自救的消防安全基本常识，掌握了必要的消防安全技能，提高了自我保护与灭火救助能力，同时使大家对消防安全的重要性有了更为清醒的认识。